第219章
饺子和粽子是清米县的传统食物。 清米县多稻米,水运比较发达,经济算是西岭的县城里比较好的,百姓对吃食的要求也更高一点。 饺子、汤圆、粽子都是县里百姓过年过节喜欢吃的东西。 米面贵,rou贵糖贵,花的时间心思也比较长,年节时能吃上这么一顿,或是拿去走亲戚送人,对一般人家来说就很有面子了。 起码在辣椒生意之前的三里河村,年节时都没人舍得吃,顶多做点菜团,里头夹一点点rou碎或放一点点糖甜嘴。 长夜漫漫。 虽然有许多水果点心和糖水能垫肚子,但周毅还是比较喜欢做点事情,雷家柳家其他人也一样。 他们都是闲不太下来的。 “好些年没有包过饺子粽子了,差些不记得怎么包了。” 柳叶儿笑着说,手上一开始还生疏,但包了几个就记回了感觉,包的白白胖胖,又快又好看。 “是哩。” 外阿婆也笑着说,手里利索地用竹叶包了一个粽子,“上回包粽子还是花儿姐和小木出生,一回得了两个孙孙,他阿公和祖阿公都高兴,就买了些rou和绿豆子回来包了一顿粽子吃。” 普通的粽子是箬竹叶或柊叶、糯米、去皮绿豆和腌过的五花rou做的。 复杂花哨些的粽子,会放红豆、蛋黄、冬菇、